Кислые щи с осетриной
12:56, 27 март
    Здравствуйте уважаемые рыболовы, кислые щи с осетриной относятся к давно подзабытому старинному русскому рецепту. Русская кухня всегда славилась своим рыбным столом, хотя сейчас, как
Чизкейк с ломтиками семги
08:27, 25 март
Филе семги мелко нарезать. Желатин 10гр. замочить в холодной воде. Смешать сыр, йогурт, взбитые сливки, посолить, поперчить по вкусу. Подогреть до полного растворения желатин и добавить его в
Судак заливной
20:18, 14 январь
Судака разделать на части: голова, хвост, плавники, позвоночник и филе. Из головы, хв...
Рыбные консервы
12:30, 24 декабрь
Рыба нарезается небольшими брусочками, добавляются все специи, укладывается в 700-гра...
Окунь запеченный в соли
13:58, 11 декабрь
Окунь запеченный в соли, рецепт приготовления   Готовится  запеченный окунь в соли очень просто и быстро. Рецепт этот существует уже давно, он скорее не сибирский, а общероссийский.
Карп по Польски
22:39, 02 август
Карп по Польски (рецепт) Рыбу почистим и выпотрошим, снаружи и внутри вымоем, но кожу не снимаем. Невысокую посуду наполним водой примерно на 1 см, посолим и доведем до кипения. Уксус нагреем
Карп маринованный
22:37, 02 август
Карп маринованный (рецепт) С филе карпа снять кожу и удалить кости (для этой цели рекомендуется пользоваться пинцетом). Нарезать филе полосками толщиной в палец, посолить и поперчить. Запанировать
Запеканка из карпа "Карнавал"
22:35, 02 август
Запеканка из карпа "Карнавал" (рецепт) Рыбу очистите, выпотрошите, промойте в проточной воде, порежьте на ломтики, освободите от костей, сбрызните лимонным соком, смочите в яйце, запанируйте в
Карп, фаршированный орехами (рецепт)
22:32, 02 август
Карп, фаршированный орехами (рецепт) Карпа очистить, обмыть, посолить со всех сторон. Поджарить лук, нарезанный ломтиками. Добавить соль, черный и красный молотый перец, толченые орехи. Смешать и
Запеченный карп с зеленью
22:30, 02 август
Запеченный карп с зеленью (рецепт) Вымыть и обсушить карпа. Полить лимонным соком, посолить и поперчить. Взбить яйца. Обвалять куски рыбы в муке, обмакнуть в яичную массу и обвалять в сухарях.
Важно ваше мнение
Где лучше ловить рыбу

Спонсоры проекта
Аксессуары
Эхолот с берега
14:13, 13 июнь