Карась по-домашнему

Карась по-домашнему
Карась по-домашнему (рецепт)
Для приготовления карась по-домашнему 1 кг мелких карасей, 300 г сметаны, 150 г репчатого лука, 100 г сливочного масла, специи и соль по вкусу.
Рецепт карась по-домашнему Обработанных карасей на 30-40 минут положить в молоко, посоленное по вкусу. Вынуть, обсушить салфеткой, натереть солью, перцем, запанировать в муке и обжарить до полу готовности. После этого уложить в глубокую сковороду, залить сметаной и поставить в духовку. Через 10 минут добавить мелко нашинкованный репчатый лук и продолжать запекать до готовности. Подать с отварным картофелем.

Похожие новости

Карась в сметане с коньяком
Рыбацкая кухня

Карась в сметане с коньяком

5 марта 2012

Карась, тушенный с овощами
Рыбацкая кухня

Карась, тушенный с овощами

5 марта 2012

Рецепты приготовления карася
Рыбацкая кухня

Рецепты приготовления карася

7 сентября 2009

Оставить комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.